Digestão em equinos (Estudo dirigido)
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Texto-base: Digestão em equinos
Estudo dirigido
- O TGI do cavalo é descrito como um sistema de digestão enzimática pré-cecal e fermentativa pós-cecal. Como a proporção volumétrica do estômago em relação ao intestino grosso reflete essa estratégia adaptativa?
- Sobre a dentição dos equinos, explique o conceito de dentes hipsodontes e discorra sobre a importância funcional da mastigação lateral para os processos digestivos subsequentes.
- Histologicamente, o estômago equino é classificado como unicavitário composto. Diferencie as duas regiões da mucosa gástrica, citando a estrutura que as separa e a importância funcional da região glandular.
- O esôfago do cavalo apresenta características histológicas que facilitam o transporte de forragem bruta. Descreva a constituição do seu epitélio e a transição da túnica muscular ao longo do seu trajeto.
- Qual a relevância funcional da produção de grandes volumes de saliva nos equinos, considerando que ela não possui enzimas digestivas? Relacione sua resposta ao pH gástrico.
- A ausência de vesícula biliar é uma característica anatômica marcante da espécie. Explique como ocorre a liberação da bile no duodeno e como isso se ajusta ao comportamento alimentar natural do cavalo.
- No intestino delgado, ocorre a fase final da digestão enzimática e o início da absorção. Quais são os principais macronutrientes absorvidos nessa etapa e para onde são direcionados após atravessarem a mucosa?
- Estruturalmente, o ceco e o cólon maior apresentam tênias e haustrações. Explique a formação dessas estruturas e qual o benefício funcional que elas trazem para o processo de fermentação microbiana.
- A fermentação anaeróbica no intestino grosso é a principal via de aproveitamento de fibras vegetais (celulose e hemicelulose). Quais são os principais produtos desse metabolismo e qual a sua importância energética para o animal?