Aparelho digestório – Lista de estruturas: Parte I

Língua

1. Corpo da língua: Estrutura formada por feixes entrelaçados de músculo estriado esquelético, organizados em múltiplas direções (longitudinal, transversal e vertical), conferindo alta mobilidade e capacidade de deformação.

2. Músculos intrínsecos da língua: Fibras musculares localizadas inteiramente no interior do órgão, responsáveis por alterações de forma da língua, como achatamento e alongamento.

3. Músculos extrínsecos da língua: Fibras que conectam a língua a estruturas adjacentes, permitindo movimentos de protrusão, retração e posicionamento.

4. Septos conjuntivos da língua: Prolongamentos de tecido conjuntivo que separam os feixes musculares, contendo vasos, nervos e, ocasionalmente, tecido adiposo.

5. Túnica mucosa da língua: Revestimento formado por epitélio estratificado pavimentoso apoiado sobre lâmina própria de tecido conjuntivo.

6. Epitélio da face dorsal da língua: Geralmente espesso e queratinizado, adaptado à resistência ao atrito mecânico.

7. Epitélio da face ventral da língua: Mais delgado e não queratinizado, com superfície lisa.

8. Lâmina própria da língua: Tecido conjuntivo frouxo que forma o eixo das papilas linguais, contendo vasos sanguíneos, nervos e células imunes.

9. Papilas filiformes: Projeções epiteliais alongadas e queratinizadas, sem botões gustativos, com função mecânica na manipulação do alimento.

10. Papilas fungiformes: Estruturas arredondadas, menos queratinizadas, contendo botões gustativos distribuídos na superfície.

11. Papilas valadas (circunvaladas): Grandes papilas circundadas por sulcos profundos, com numerosos botões gustativos em suas paredes laterais.

12. Papilas foliadas: Pregas laterais da mucosa com botões gustativos, mais desenvolvidas em algumas espécies.

13. Botões gustativos: Estruturas epiteliais especializadas, compostas por células gustatórias, de sustentação e basais, organizadas em formato de barril.

14. Poro gustativo: Abertura na superfície epitelial que permite o contato de substâncias dissolvidas com as células gustatórias.

15. Glândulas linguais: Glândulas serosas, mucosas ou mistas, localizadas na lâmina própria ou entre feixes musculares, responsáveis por lubrificação e solubilização de substâncias.

16. Glândulas de von Ebner: Glândulas serosas associadas às papilas valadas, responsáveis por secreção que promove a limpeza dos sulcos papilares.

17. Inervação motora da língua: Realizada pelo nervo hipoglosso (NC XII), responsável pelo controle dos movimentos musculares.

18. Inervação sensitiva e gustativa da língua: Realizada por nervos cranianos (V, VII, IX e X), com distribuição regional entre porções rostral e caudal.


Esôfago

1. Lúmen do esôfago: Geralmente irregular ou colabado em cortes histológicos, podendo apresentar pregas longitudinais da mucosa.

2. Epitélio do esôfago: Epitélio estratificado pavimentoso, geralmente não queratinizado, adaptado à proteção contra abrasão.

3. Lâmina própria do esôfago: Tecido conjuntivo frouxo com vascularização e células do sistema imune, sustentando o epitélio.

4. Lâmina muscular da mucosa: Camada delgada de músculo liso, responsável por movimentos locais da mucosa.

5. Túnica submucosa do esôfago: Tecido conjuntivo denso irregular contendo vasos, nervos e, em algumas espécies, glândulas esofágicas.

6. Glândulas esofágicas: Glândulas mucosas localizadas na submucosa, responsáveis pela lubrificação do lúmen.

7. Túnica muscular do esôfago: Composta por camadas circular interna e longitudinal externa, com variação na composição de músculo estriado e liso conforme a espécie.

8. Musculatura estriada do esôfago: Presente em maior extensão em cães e ruminantes, permitindo maior controle voluntário e participação na regurgitação.

9. Musculatura lisa do esôfago: Predominante na porção distal em algumas espécies, associada ao controle involuntário da motilidade.

10. Plexo mioentérico (Auerbach) no esôfago: Localizado entre as camadas musculares, responsável pela coordenação do peristaltismo.

11. Esfíncter esofágico superior: Região funcional de controle da entrada do bolo alimentar no esôfago, associada à musculatura estriada.

12. Esfíncter esofágico inferior: Zona de contração tônica de músculo liso na junção com o estômago, regulando a passagem do alimento e prevenindo refluxo.

13. Adventícia do esôfago: Tecido conjuntivo externo que fixa o órgão às estruturas adjacentes, especialmente na porção cervical e torácica.

14. Serosa do esôfago (quando presente): Revestimento externo com mesotélio nas porções intraperitoneais.